31 octobre 2013

Petits gâteaux Lorrains

Pour des gâteaux légers, moelleux et sucrés.     Pour 12 petits gâteaux (j'ai utilisé des moules à cannelés) : 140 g de blancs d'oeuf (3 à 4 oeufs selon la grosseur) 130 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 90 g de farine 85 g de beurre fondu refroidi beurre et sucre pour le moule   Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre au micro-onde puis laisser refroidir. Beurrer les moules à cannelés puis les "fleurer" avec du sucre en poudre (comme on le fait avec de la... [Lire la suite]
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19 octobre 2013

Les blondies, qu'est-ce que c'est ? Les blondies sont une adaptation des brownies au chocolat blanc ou sans chocolat. Certains diront "c'est comme un cookie géant mélangé à un brownie". Aussi appelé "brownie blanc" ou "brownie blond", il se décline également en greenie, avec du thé matcha dedans... J'ai très envie de tester quelques recettes de blondies, mais hélàs elles se font encore plutôt rares en français. Quelques photos d'alléchants blondies trouvées sur le web.   Exemple de greenie : Montrez moi vos... [Lire la suite]
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19 octobre 2013

Voilà, comme on est des gourmands moi et mon chéri, on aime se faire de temps en temps un petit restau sympa sur Dijon et ses alentours. Voici quelques photos des lieux où nous sommes allés et des mets que nous avons dégusté. Enjoy ! Best Bagels, restaurant Américain (avec une partie épicerie) très sympa au look rock'n'roll et rétro. Pour le repas ci-dessous avec en plus une boisson et une part de N.Y. Cheesecake, nous nous en sommes tirés pour seulement un peu plus de 20€. Le donuts choco-banane, un régal !   ... [Lire la suite]
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18 octobre 2013

Des bagues rigolotes

Coucou everybody ! Voilà mon dernier petit craquage en terme de bijoux. Pour la petite histoire, j'étais censée acheter des apprêts pour mes bijoux sur le chouette site La Petite Epicerie et ainsi profiter des soldes, mais je suis tombée sur ces deux petites bagues qui me faisaient de l'oeil depuis un moment déjà dans la boutique ! Alors voilà, sachant que moi et les animaux c'est toute une histoire d'amour, je n'ai pu résister... Surtout pour 3€50 au lieu de 5€ l'unité (d'ailleurs je trouve qu'elles valent plus le prix soldé que... [Lire la suite]
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