06 avril 2013

Mini muffins crabe & curcuma

Une recette d'amuse-bouches salée et épicée (pour une fois !), pour les fans de crabes. Ces délicieux et originaux petits muffins salés, sauront faire fondre vos papilles et conquérir votre coeur de gourmand(e) !   Mini muffins au crabe et au curcuma   Ingrédients: Pour 4 à 8 mini muffins- 200g de chair de crabe- 3 oeufs- 12,5 cl de crème fraîche liquide- 80g de mozzarella râpée- 150g de farine- 1 sachet de levure chimique- 5 cl d'huile de tournesol- 1 cuil à c de curcuma- 4 cuil à s de ciboulette ciselée- sel- poivre... [Lire la suite]

06 avril 2013

Mes premiers macarons (marron noisette)

Parce qu'il y a toujours un début à tout ! Voici en avant-première ma toute première recette de macarons. Je n'en avais jamais fait auparavant, et je n'ai pas été déçue du résultat ! (loin d'être parfait bien sûr) Une recette douce et sucrée, pour les fans de marrons. Ces délicieux macarons d'automne, croquants et à la fois fondants, sauront faire fondre vos papilles et conquérir votre coeur de gourmand(e) !   Un avis ? Une question ? Si vous testez ou souhaitez tester cette recette n'hésitez pas à me le signaler en laissant... [Lire la suite]
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06 avril 2013

Cookies marbrés aux m&m's®

Une recette haute en couleurs et saveurs, pour les fans de m&m's®. Sablés, croquants, d'une extrême douceur, ces délicieux cookies à l'américaine sauront faire fondre vos papilles et conquérir votre coeur de gourmand(e) !   Un avis ? Une question ? Si vous testez ou souhaitez tester cette recette n'hésitez pas à me le signaler en laissant un petit commentaire ! Un clic sur la photo et celle-ci s'agrandira !
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06 avril 2013

Fondant chocolat coeur coulant praliné

Une recette délicieusement chocolatée, pour les fans de praliné. Léger et harmonieux, ce délicieux coeur coulant saura faire fondre vos papilles et conquérir votre coeur de gourmand(e) ! Pour 2 personnes, parfait pour la saint Valentin, mon chéri a adoré !   Ingrédients pour 2 personnes : 50 g de Chocolat noir (à 60% de cacao minimum) Un gros œuf 25 g de beurre (+ 2 noisettes pour les ramequins) 25 g de sucre en poudre 1 cuiller à soupe de farine De la pralinoise   Préparation : La préparation des... [Lire la suite]
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